Katharina Rinderle ist neben ihrer Produzententätigkeit als Geschäftsführerin und Beraterin tätig und absolvierte mehrere Film-Meisterklassen, darunter bei Hollywood-Regisseur Frank Oz, Produzentin Lita Stantic und Prof. Francesco Casetti (Yale University). Sie hält den Master of Arts als Filmproduzentin im Schwerpunkt Creative Producing/Kreatives Produzieren inne, den sie u.a. bei Produzentin Manuela Stehr (X-Filme Creative Pool) mit Auszeichnung abschloss, sowie den Master of Fine Arts in Film, Musik/Gesang, Creative Writing, Management und Politik. Business-Kurse zur Kinofilmfinanzierung absolvierte sie bei Nico Hofmann, Berlin.

Sie wurde 2011 in die Jury des Reggio Film Festivals in Italien berufen und als deutschsprachige Produzentin zu Co-Production Markets und Filmfestivals im In- und Ausland eingeladen, dazu zählen auch Einladungen der Robert Bosch Stiftung, der kanadischen Botschaft und des Generalkonsuls der EU-Hauptstadt Brüssel.

Als Moderatorin des Film Festivals Max Ophüls Preis führte sie Interviews und Filmgespräche mit zahlreichen bedeutenden Filmschaffenden. Für das Internationale Kinderfilmfestival LUCAS am Deutschen Filminstitut war sie im Leitungsteam des Filmfestivals und als Mitglied der Auswahlkommission tätig.

2011/2012 gründete sie als Produzentin und Geschäftsführerin LATEMAR FILM für internationale und nationale Kinoproduktionen. Sie ist Vorstandsmitglied in der Sektion Kino der Allianz Deutscher Produzenten Film & Fernsehen, Mitglied des European Documentary Network, Women in Film & Television Germany und des Produzentenverbundes "Hamburg lebt Kino". Ihre Produktionen liefen bereits weltweit auf über hundert Filmfestivals und gewannen zahlreiche Auszeichnungen, darunter erste Filmpreise.