Jürgen Tröster absolvierte ein Studium der Kunstgeschichte, Philosophie und romanischen Literaturwissenschaft und schloss es mit einem Magisterexamen über Andy Warhol ab. Laut eigener Aussage kam er "über LSD zum Film" sowie inspiriert vom berühmten "Festival of Fools" von Jango Edwards in Amsterdam. Anfang der Achtziger Jahre drehte er zunächst auch eigene Regiearbeiten, seitdem ist er überwiegend als Herstellungs- und Produktionsleiter sowie als Produzent tätig.