Wolfgang Dinslage wurde 1968 in Düren geboren. Nach dem Abitur sammelte er praktische Erfahrungen bei diversen Spielfilm-Produktionen in der Tätigkeit als Regieassistent. Im Rahmen seiner akademischen Ausbildung belegte er einige Kurse an der New York University (NYU) mit dem Schwerpunkt Drehbuch und absolvierte ein Regiestudium an der Filmhochschule Hamburg. Sein Abschlussfilm "Die Katze von Altona" (2002) wurde mit dem Publikumspreis des Filmfests Münster ausgezeichnet.

2006 inszenierte er ein Segment des Kompilationsfilms "Fußballfieber", gefolgt von der Fernsehkomödie "Zurück zum Glück", über eine Frau, die auf wundersame Weise in die 80er-Jahre zurückversetzt wird. Sein Kinodebüt gab Dinslage 2012 mit dem Mutter-Tochter-Drama "Für Elise", in dem Jasna Fritzi Bauer und Christina Grosse die Hauptrollen spielten.