Das System Milch

Dokumentarfilm über die moderne Milchindustrie. Die Filmemacher wollen aufzeigen, dass die Milchviehwirtschaft schon lange nichts mehr mit dem romantischen Bild von Kühen auf einem Bauernhof zu tun hat. Vielmehr ist aus dem Handel mit Milch eine milliardenschwere Industrie geworden. Und obwohl immer mehr Menschen unter einer Laktose-Intoleranz leiden, nimmt der weltweite Milchkonsum immer weiter zu. Der Film spürt dem Einfluss der Milch-Lobby auf das Konsumverhalten nach und zeigt die Auswirkungen der industrialisierten Milchviehwirtschaft auf Tiere und Umwelt. Zugleich stellt er Fragen nach alternativen Formen der Milchgewinnung. Neben Landwirten kommen dabei auch Vertreter der Industrie und Wissenschaftler zu Wort.