Annett Fleischer wurde 1979 in Berlin (Ost) geboren. Schon in der Schulzeit, seit ihrem 16. Lebensjahr, stand sie als Moderatorin für die Musik- und Modebranche auf der Bühne. 2002 wurde sie für die Jugendsendung "Bravo TV" im ZDF engagiert. Parallel studierte sie Marketing und Angewandte Kulturwissenschaften in Hamburg und Lüneburg.

Mit dem TV-Comedy-Format "Tramitz & Friends" (Pro7, 2004) verfolgte sie ihr Interesse an der Schauspielkunst weiter. Seitdem ist sie fester Bestandteil erfolgreicher TV-Serien wie beispielsweise "Böse Mädchen" (RTL, 2006-2012) und "Dennis und Jesko - Die Sketschköppe" (NDR, 2007-2010).

Seit 2011 spielt sie die Polizeikommissarin Sonja Wirth in der erfolgreichen ARD-Vorabendserie "Hubert & Staller". Neben Komödien, Comedy und Improvisation ist sie aber hin und wieder auch in Spielfilmen zu sehen. Zudem ist sie nach wie vor als Moderatorin und Reporterin tätig.