Credits
| Regie: | Hans-Dieter Grabe |
| Drehbuch: | Hans-Dieter Grabe (Konzept) |
| Kamera: | Fritz Adam, Horst Bendel, Hermann Görsdorf, Hans-Dieter Grabe, Klaus Kuschke, Wilhelm Rissleben |
| Schnitt: | Carla Sperber |
| Produktionsfirma: | Zweites Deutsches Fernsehen (ZDF) / 3sat (Mainz) |
| Produzent: | Dietmar Schuler |
Alle Credits
| Regie: | Hans-Dieter Grabe |
| Drehbuch: | Hans-Dieter Grabe (Konzept) |
| Kommentar: | Hans-Dieter Grabe |
| Interviews: | Hans-Dieter Grabe |
| Kamera: | Fritz Adam, Horst Bendel, Hermann Görsdorf, Hans-Dieter Grabe, Klaus Kuschke, Wilhelm Rissleben |
| Schnitt: | Carla Sperber |
| Ton: | Edgar Dauth, Hinrich Schröder, Dieter Voss |
| Mischung: | Bruno Hebestreit |
| Musikalische Vorlage: | Arvo Pärt ("Für Alina") |
| Sprecher: | Eva Mattes, Hans-Dieter Grabe |
| Produktionsfirma: | Zweites Deutsches Fernsehen (ZDF) / 3sat (Mainz) |
| Produzent: | Dietmar Schuler |
| Redaktion: | Inge Classen, Maik Platzen |
| Länge: | 60 min |
| Format: | DigiBeta, 1:1,33 |
| Bild/Ton: | s/w + Farbe, Mono |
| Aufführung: | Uraufführung (DE): 30.10.2008, Leipzig, IFF; TV-Erstsendung (DE): 02.11.2008, 3sat |
Titel
| Originaltitel (DE) Geschichten vom Essen |
Fassungen
Original | |
| Länge: | 60 min |
| Format: | DigiBeta, 1:1,33 |
| Bild/Ton: | s/w + Farbe, Mono |
| Aufführung: | Uraufführung (DE): 30.10.2008, Leipzig, IFF; TV-Erstsendung (DE): 02.11.2008, 3sat |
| Länge: | 60 min |
| Format: | DigiBeta, 1:1,33 |
| Bild/Ton: | s/w + Farbe, Mono |
| Aufführung: | Uraufführung (DE): 30.10.2008, Leipzig, IFF; TV-Erstsendung (DE): 02.11.2008, 3sat |