Jana Pallaske wurde am 20. Mai 1979 in Berlin- Treptow geboren. Kurz vor dem Abitur brach sie die Schule ab und jobbte als Barkeeperin, bevor sie anfing, in einer Casting- Agentur zu arbeiten. Dort wurde sie eher zufällig für die Rolle der auf sich allein gestellten Sabine in "alaska.de" entdeckt. Ihr Filmcharakter in "Engel & Joe" ist ebenfalls ein freches und selbstbewusstes Mädchen, das sich alleine durchschlägt und dabei harte Erfahrungen mit dem Leben auf der Straße machen muss. Eine ganz andere Rolle verkörperte sie in "Was nützt die Liebe in Gedanken": In Achim von Borries" Drama von 2004 gab sie die schüchterne und liebeshungrige Elli.

Neben zahlreichen Kinofilmen dreht Jana Pallaske auch regelmäßig für das Fernsehen, unter anderem die "Tatort"-Folge "Schützlinge" (2004) und in der Folge "Tod im Hochhaus" (2005) in "Ein Fall für Zwei". Weitere TV- Produktionen sind "Rio Reiser- Auf der Suche nach der Wahrheit", ein Film für den SWR, und die Serie "Maja Paradys" für Pro 7. Ihre Wandlungsfähigkeit konnte sie außerdem in so unterschiedlichen Filmen wie "Baader" (als "Andreas-Baader-Groupie", Regie: Christopher Roth, 2001-2002), "Komm näher" (Regie: Vanessa Jopp, 2005-2006) und "Polly Blue Eyes" (als selbstmordgefährdete Gefängnisinsassin, Regie: Tomy Wigand, 2003-2005) unter Beweis stellen. Die 2006 gedrehte Bestsellerverfilmung "Vollidiot" (Regie: Tobias Baumann), in der Jana Pallaske eine Nebenrolle als Stewardess hat, startete im Frühjahr 2007. Anfang 2008 ist sie im romantischen Drama "Berlin am Meer" an der Seite von Robert Stadlober und Anna Brüggemann zu sehen.

Im gleichen Jahr sieht man sie in drei weiteren Kinoproduktionen: der Komödie "Märzmelodie", Wim Wenders" "Palermo Shooting" und der aufwändigen Manga-Verfilmung "Speed Racer" von den Wachowsky-Brüdern ("Matrix"). Darüber hinaus spielt Pallaske 2008 in zehn Folgen der TV-Comedy-Serie "Maja".

2009 steigert die junge Schauspielerin ihre Produktivität noch einmal. Sie beginnt das Kinojahr mit einer markanten Nebenrolle in Hans Christoph Blumenbergs Komödie "Warten auf Angelina" und lässt in den kommenden Monaten Hauptrollen in dem amerikanisch-kanadischen Science-Fiction "Screamers: The Hunting", dem prominent besetzten Low-Budget-Ganovenfilm "Kopf oder Zahl", dem Beziehungsdrama "Phantonschmerz" mit Til Schweiger, dem Historienabenteuer "Zwölf Meter ohne Kopf" und der Ensemble-Komödie "Männerherzen" folgen; eine kleine Rolle hat sie zudem in Quentin Tarantinos "Inglourious Basterds" und dem Experimentalfilm "Something I Can Never Have". Kein Wunder also, dass sie 2010 etwas ruhiger angeht: Außer dem Endzeit-Western "Snowblind" ist bislang kein Kinoprojekt in Sicht.

Doch Jana Pallaske ist nicht nur als Schauspielerin tätig: Im September 2005 brachte sie mit der Berliner Punkband "Spitting Off Tall Buildings", für die sie unter dem Pseudonym Bonnie Riot singt, ein Album heraus. Für den Musiksender MTV stand sie bis August 2006 für das Nachrichtenmagazin "News Mag" vor der Kamera.