El Bulli - Cooking in Progress

El Bulli - Cooking in Progress

Deutschland 2010, Dokumentarfilm

Inhalt

Ein ganzes Jahr begleiteten die Macher des Dokumentarfilms "El Bulli - Cooking in Progress" den berühmten 3-Sterne-Koch Ferran Adrià und seine Helfer. Der Film gibt einen Einblick in den Prozess ihres kreativen Schaffens. Auf Kommentare und klassische Interviewszenen wurde verzichtet, im Fokus stehen die Gesichter und das Hantieren mit Speisen und Geräten, insbesondere im Kochlabor El Taller in Barcelona, in dem Adrià mit seinen Köchen neue Kompositionen kreiert.

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Credits

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Titel

Originaltitel (DE) El Bulli - Cooking in Progress

Fassungen

Original

Länge:108 min
Format:35mm, 1:1,85
Bild/Ton:Farbe, Dolby Digital
Aufführung:Aufführung (NL): 19.11.2010, Amsterdam, IDFA;
Kinostart (DE): 15.09.2011
 

Auszeichnungen

Deutscher Kamerapreis 2011
Bester Schnitt, Dokumentarfilm/Dokumentation
 
DOK.fest, München 2011
FFF Förderpreis Dokumentarfilm
 
FBW 2010
Prädikat: besonders wertvoll
Dokumentarfilm des Monats
 

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Materialien

Besucherzahlen

4.066 (Stand: Oktober 2011)
Quelle: FFA

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